dari wikipedia
Ayam kampung adalah sebutan di Indonesia bagi ayam peliharaan yang tidak ditangani dengan cara budidaya massal komersial serta tidak berasal-usul dari galur atau ras yang dihasilkan untuk kepentingan komersial tersebut [1].
Ayam kampung tidak memiliki istilah ayam kampung petelur ataupun pedaging [1]. Hal ini disebabkan ayam kampung bertelur sebagaimana halnya bangsa unggas dan mempunyai daging selayaknya hewan pada umumnya[1].
Nama ilmiah untuk ayam kampung adalah Gallus domesticus[2]. Aktifitas penternakan ayam kampung telah ada sejak zaman dahulu [1].
Tidak ada komentar:
Posting Komentar